B&G Cuvee Speciale Rouge

Caracteristici

Un cupaj ce îmbină mai multe soiuri de struguri: Grenache, Carignan, Cinsault (Franța), Tempranillo, Moravia, Grenache (Spania). Cuvée Spéciale Rouge este obținut printr-un proces tradițional de vinificatie și este învechit în cuve de inox. Strugurii culeși manual printr-o selecție atentă și cu interferență minimă în maturarea lor, trec după zdrobire printrun proces de fermentație alcoolică controlată, dând naștere unui vin cu o culoare de cireșe roșii și strălucitoare. Cuvée Spéciale Rouge este bine echilibrat, foarte plăcut și ne îmbie cu o aromă bogată de fructe roșii (zmeură și mure), cu taninuri rotunde și o notă fructată în final. Gustul său neted și calitatea deosebită îl fac un vin perfect pentru orice masă. Este un vin plin și ușor de băut. Post-gustul este foarte intens, cu note aromatice și flori albe (gutui, mere). Acompaniază perfect mâncărurile pe bază de carne roșie și brânzeturile. Temperatura ideală de servire este între 16-18°C.

Istoric

În 1725, Thomas Barton, poreclit “French Tom” de către prietenii săi, a părăsit orașul Curraghmore din Irlanda pentru a se stabili în regiunea Bordeaux din Franţa, unde începe comerțul cu vin, prin înființarea unei companii de transporturi navale. În scurt timp, eforturile sale i-au adus un nivel ridicat de prosperitate, si până în 1747, a rămas transportatorul numărul 1 din Bordeaux. În 1802, nepotul şi succesorul său, Hugh Barton a intrat într-un parteneriat de afaceri cu Daniel Guestier, un negustor francez. Din acest parteneriat s-a inființat compania Barton & Guestier. B & G este, în acest moment, una dintre cele mai vechi companii de vinuri cu tradiţie din regiunea Bordeaux și, totodată, unul dintre cei mai importanți jucători pe piața vinurilor în întreaga lume.